百均ダイソーのスキレット使う前に必要なをシーズニングしてみた!!

どーも、amabouです。

昨日は、百均のスキレットのシーズニングをしました。

 

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シーズニングとは

百均のスキレットは買ったあとはサビ止めワックスがついています。

そのまま使うと、サビ止めワックスの付いた食べ物を食べることに( ;∀;)

思った以上に苦い青汁の写真

シーズニングとは、サビ止めワックスを取る作業のこと。

 

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シーズニング手順

①食器用洗剤でスポンジを使って全体的に洗う

スポンジで普通に洗立てて洗います。

私は、洗って乾かしてを2回しています。

②沸騰させる

スキレットに水を入れて沸騰させます。

お湯を捨てて乾かしてを2~5回します。

③油つける

油(オリーブオイル等)をつけて焼いてを3~5回ほど繰り返します。

④捨て野菜を焼く

鉄臭さが残るので、使わない捨てる野菜を焼いて水で洗います。

⑤完成

完成です。

中の色が変わったようです。



シーズニング後に料理をしてみた

イカを焼いてみました(*^▽^*)

美味しかったです!!

 

まとめ

スキレットの準備ができました。

キャンプで使いたいと思います。

 

おしまい