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料理や焚火で活躍するキャンプナイフの選び方や種類別でおススメ10選を紹介

どーも、amabouです。

amabou

キャンプでは色んな場面ででナイフを使うことがあります。

キャンプでナイフを使う時は料理や焚火をする時、野生動物から身を守る時など様々です。

ナイフのタイプも多種多様でどれを選んだらいいのかわからないことがあります。

【このブログがおススメな人】

・キャンプ用のナイフはどんな種類があってどんな時に使うのか。

・キャンプで使うナイフはどれがいいのかおススメが知りたい。

今日の記事は、キャンプで使うナイフの種類やおススメナイフを紹介します。

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目次

キャンプ用のナイフはどんな時につかうのか。

white and black knife on brown tree log

キャンプ用のナイフとは、

キャンプで必要なコンパクト性、サバイバル性を備えたナイフのこと。

切れ味がよくコンパクトに収納できたり、使用用途が様々でナイフによって歯の形状や太さ、サイズが違います。

キャンプ用ナイフの使用用途

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大きく分けて3種類になります。

  • 焚き火用(まき割り、枝切り(バトニング)、工作、火つけ石使って着火など)
  • 料理用
  • 野生動物の護身用

になります。

それぞれの使う用途でナイフを使い分けて楽しむのもキャンプの醍醐味です。

ナイフのタイプ

家にある包丁でキャンプ中の料理はできても焚き火の薪を割るのは刃が折れてしまう可能性があるので危険です。

キャンプの場合、使う用途に合わせてナイフは選ぶのが大事です。

amabou

大まかに3種類のナイフを紹介します。

①シースナイフ

シースナイフとは、ナイフの刃と持ち手(鞘)で折りたたみのできないナイフをいいます。

一般的にイメージできるキャンプナイフの一つです。

料理もできるし、焚き火で薪を割ったり、木を削ったりでき万能ナイフです。

他のタイプのナイフより刃のサイズも太いく大きい物が多いです。

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手入れは大きく太いのでやり易いですが、手入れ自体が難しいので場合によっては刃物屋さんでしてもらった方がいいです。

フォールディングナイフ

フォールドできるナイフということで折りたたみができるナイフをいいます。

折りたたみができるので上のシースナイフに比べると頑丈性は劣りますがコンパクト性はあります

持ち運びに便利なので釣りに持ち運んで魚をさばいたり締めたりもできますし、料理にも向いています。

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焚き火の薪をきるのは刃が細い物が多いので焚き火の薪割りには向いていません。

マルチツールナイフ

ナイフだけでなく、ハサミや缶切り場合によってはのこぎりもついているマルチなナイフをいいます。

ナイフとしてだけでないのでナイフの機能としては上の二つのナイフには劣ります

でも、ハサミが欲しい時や缶を開けたいときなど重宝します。(上の二つのナイフではできません)

amabou

上の二つのナイフとは別に持っておいた方がいいです。

キャンプのナイフ別 おススメナイフ 10選

シースナイフのおススメ6選

モーラナイフ コンパニオン 

  • 値段:4,000円内
  • ステンレス鋼
  • 特徴:初心者のド定番のアウトドアナイフ。私は初めて買ったナイフがコレ。針葉樹(切れやすい薪)なら十分に薪も切れ、料理も可能。ステンレスなので錆びにくい。最初の一本としては安いし切れるしおススメ。モーラナイフは色んなグレードがあり、初心者からヘビーユーザーまで使える。カラーバリエーションも多い。

MOSSY OAK キャンプナイフ

  • 値段:3,500円ほど
  • ステンレス鋼
  • 特徴:フルタング構造で強いナイフ。焚き火の薪割り(バトニング)もできるし、削り(フェザースティック)もできる。見た目も悪くないが3,500円と安い。コスパがいい。ステンレスで上のモーラナイフ同様、錆びにくく割れにくい。100%皮ケース付き。

BOKER マグナム エルクハンター

  • 値段:5,000円ほど
  • 440鋼
  • 特徴:ドイツのナイフメーカーのアウトドアナイフ。フルタングで刃の所にヒルト(ストッパー)がついていますので切る時は安全に切れます。持ち手の木の部分がいい色でシンプルでフルタングのナイフが欲しい方におススメ。

BUCK(バック)119スペシャル

  • 値段:12,000円台
  • 420HCステンレス鋼
  • 特徴:米国製バックナイフ社の定番ナイフ。料理と薪割りはできる。バランスがいいナイフでステンレスなので錆びにくい。ヒルト(ストッパー)も付いていて刃が独特的な形でカッコいい。

ヘレ ディディガルガル

  • 値段:30,000円(定価は21,000円台)
  • ステンレススチール
  • 特徴:芸人のヒロシやamabouが使っているナイフ。ノルウェー産のナイフで職人が作るのですべてのナイフが唯一無二の一品。上手に手入れをして使うのであれば一生もの。フルタングで刃の厚みも厚いのでブッシュクラフト、料理や焚き火には使えこれ一本である程度何でもできる。切れ味よく見た目もきれいな形でシャープ。みんなの憧れのナイフ。

VICTORINOX(ビクトリノックス)アウトドアマスター

  • 値段:25,000円台
  • スカンジグラインド
  • 特徴:有名メーカーのナイフでフルタングで料理でも焚き火でも何でもいける。刃の部分に波打っている部分があり、ファイヤースターターで擦ると火花を起こせる。切れ味もよく手入れがしやいブレード。持ち手もマイカルタの木材でこだわりがある。

フォールディングナイフのおススメといったらコレ

オネピル ステンレス♯9

  • 値段:2,000円ほど
  • ステンレスもカーボンもある
  • 特徴:フランス産のナイフ。手入れも洗って乾かすだけ。折りたたみ式で主に料理で使用する。箸がわりで食べ物に刺して食べる人もいる。シンプルな見た目でコンパクトに収納でき切れ味もいい。芸能人キャンパーもよく使っている。

カーボンスチールもある(切れ味だったらカーボン錆びにくいのはステンレス)

マルチツールナイフのおススメ2選

ビクトリノックス 33機能

  • 値段:10,000円ほど
  • 特徴:33機能を備えているマルチツールナイフ。ナイフだけでなくのこぎりやハサミ、ドライバー、コルク抜きと何でも備わっています。普通のシースナイフとこれを持っていたら間違いない。ワインや栓抜きが必要なビールなども問題なく飲めます。

レザーマン サイドキック

  • 値段:11,000円ほど
  • 特徴:14機能を備えているマルチツールナイフ。25年の保証期間があり自信がある。メーカもので必要な機能は整っていて使いやすい構造になっている。ナイロンケースとカラビナが備え付けで付いている。

注意点

最近、よくニュースや新聞でも取り上げられています。

車の中にキャンプ道具を置いていてその中にキャンプナイフが置いてあった時はちょっと面倒なことになります。

銃刀法違反の疑いがかけられる時がありますので、車の中にはおかないようにしましょう。

自宅にしっかり保管をしましょう。

手入れも大事

当たり前ですが、しっかり手入れをしないといくら良いナイフでも切れ味悪くなります。

やり方はYouTube視聴でわかりやすく理解できると思います。

まとめ

ナイフは切れ味やコンパクト性と色々ありますが、切れ味は手入れが大事で一番大事なのは、、、。

私の場合は、見た目も大事だと思います。

ただ、いくら高価なものでも使い方では台無しになってしまうこともあります。

細目な手入れをしていきましょう。

まずは、安価なナイフで慣れることも大事です。

自分の一品を見つけるのは大変ですが、お試しあれ~♪

おしまい

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